fev
28

Truta

Fonte de potássio, a truta é um alimento indicado para quem deseja controlar a pressão. Trata-se de um peixe rico também em ômega-3, ácido graxo antioxidante que ajuda a livrar veias e artérias de gorduras ruins para o organismo. A truta é rica, ainda, em selênio, que, dentre outras virtudes, diminui o risco de tumores… Continue lendo »

fev
25

Mergulho

Além de ser uma prática bem relaxante, o mergulho também é uma boa para quem deseja ficar em forma. Tanto a preparação antes de se cair na água quanto os movimentos feitos para se deslocar no mar resultam em um gasto calórico significativo. Outros aspectos positivos da atividade são a aprendizagem de exercícios respiratórios, a… Continue lendo »

fev
24

Porcionamento

Para a nutricionista Ana Paula Bucar, do Espaço Nutriente (www.espaconutriente.com.br), a chave do emagrecimento é o porcionamento, ou seja, a divisão do que se come ao longo do dia em porções. – Quanto mais variamos a dieta, melhor nos adaptamos a ela, sem enjoar. Logo, com o porcionamento, podemos comer de tudo um pouco. Segundo… Continue lendo »

fev
23

Cálcio: importante na redução do risco de doenças e na liberação dos transmissores do bem-estar

Presente em alimentos como leite (e derivados), sardinha, salmão, vegetais folhosos (principalmente os verde-escuro) e tofu, o cálcio é essencial para reduzir o risco de doenças como osteoporose e osteomalácia (ossos moles). É um mineral que também participa do processo de coagulação sanguínea e que auxilia no combate a problemas como raquitismo em crianças, cáries e câimbras.… Continue lendo »

fev
22

Maçã: 2,5 mil espécies diferentes e nutritivas

Pouca gente sabe que existem cerca de 2,5 mil espécies de maçã no mundo. Todavia, todas elas têm em comum o fato de serem muito benéficas para o organismo. Um estudo realizado nos EUA mostrou que uma maçã pequena e com casca é tão eficaz no combate a radicais livres quanto 30 copos de suco… Continue lendo »

fev
21

Manter um peso saudável: o grande desafio nos dias atuais

A contemporaneidade modificou nossos hábitos alimentares e comportamentais: come-se mais e se gasta menos. É como uma simples conta matemática. Seria fácil se pudéssemos apagá-la e refazê-la. Mas, de fato, os alimentos mais calóricos migraram para nossa mesa – a oferta é inesgotável em todos os locais e em todas as horas. O ”boom” da obesidade,… Continue lendo »

fev
19

Zinco: mineral importante para as funções vitais

Hoje vamos falar sobre o zinco, um mineral que está presente, em boa quantidade, em alimentos como carnes, fígado, germe de trigo, grãos integrais, crustáceos e ostras. Trata-se de um mineral com função reguladora, antioxidante, e que atua no processo de produção das células de defesa do organismo. O zinco é indispensável na fase de… Continue lendo »

fev
17

Salmão: tudo de bom

Salmão maravilha e arroz colorido Mais acessível à mesa dos brasileiros nos últimos anos, o salmão, além de ser delicioso, é um grande aliado na prevenção de problemas cardiovasculares e circulatórios como hipertensão, infarto e derrame. Rico em proteínas, minerais e em um ácido graxo essencial – o ômega-3, o salmão vem sendo aprovado por… Continue lendo »

fev
16

Potássio

Encontrado na banana, abacate, água de coco, brócolis, cenoura, carnes, leite e derivados, o potássio ajuda a equilibrar a quantidade de água nas células. É também essencial para manter a flexibilidade e a hidratação dos cabelos. Estudos sugerem que uma dieta rica no nutriente contribui, ainda, para derrubar a pressão arterial. Também há indicações de… Continue lendo »

fev
15

Terapia animal!

Desde os primórdios das sociedades humanas, há registros de domesticação de animais. Isso mostra que desde sempre sentimos uma necessidade de compartilhar as nossas vidas com os bichanos. Cachorro, (“melhor amigo do homem”), gato, papagaio, tartaruga, peixe, cavalo, coelho, ferret… Não importa. Os animais se tornam nossos companheiros e, para muitas pessoas, transformam-se em membros… Continue lendo »

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