Foto de Leonardo Pessanha Uma das melhores opções de programa e passeio no Rio de Janeiro é o Jardim Botânico, localizado no bairro de mesmo nome. Uma caminhada por suas diversas alas e atrativos, além de proporcionar um contato direto com a natureza, é também um ótimo e agradável exercício físico. Uma das mais belas… Continue lendo »
abr
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A riqueza nutricional da abóbora
Da turma dos vegetais grandalhões, a abóbora pode chegar a pesar cerca de 30 quilos e ultrapassar 1 metro de comprimento. No hemisfério norte, ela é símbolo de uma festa tradicional – o Halloween. Mas vamos aos seus benefícios nutricionais. Ela possui substâncias “protetoras” como o betacaroteno (que no organismo se transforma em vitamina A),… Continue lendo »
abr
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Leite de vaca: mais uma opinião em meio à polêmica
Na mídia, continuam saindo matérias com opiniões conflitantes a respeito dos supostos problemas causados pelo consumo de leite de vaca. Segundo a nutricionista Ana Paula Bucar, do Espaço Nutriente (www.espaconutriente.com.br), cada indivíduo reage de uma forma à ingestão de determinados alimentos, como é o caso do leite de vaca. – Em pessoas alérgicas, ele aumenta… Continue lendo »
abr
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Série Fitoquímicos: genisteína
Presente em alimentos como feijão, ervilha, lentilha, soja e seus derivados, a genisteína é um hormônio que ajuda a proteger os homens contra o câncer de próstata e as mulheres contra o câncer de mama. Ela também contribui para evitar que o colesterol ruim (LDL) se acumule nos vasos; pode atenuar sintomas da menopausa; e,… Continue lendo »
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Benefícios da massagem
É cada vez maior o número de adeptos da massagem (ou terapia da massagem), seja para fins de relaxamento e combate ao estresse, ou para fins estéticos. Os benefícios da massagem são relatados pelas pessoas que a fazem, mas, no Brasil, não há muitos estudos científicos conclusivos sobre o assunto. Nos Estados Unidos, há várias universidades… Continue lendo »
abr
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Cuidados na hora de comprar peixe
Muito consumido na Semana Santa, o peixe é um alimento que se deteriora facilmente, e por isso deve chegar ao freezer do consumidor o mais rápido possível. Sua importância nutricional não se limita ao teor proteico – o peixe é também uma importante fonte de vitaminas, minerais e determinados ácidos graxos, como os ácidos ómega 3 e 6. Ao comprar… Continue lendo »
abr
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Boas pedidas para a Páscoa e o Dia das Mães
A Congelados da Sônia criou quatro receitas especialmente para o outono: bacalhau surpresa, linguado ao champignon, caracolino ao molho com salmão defumado e lasanha de camarão. São novas opções da Linha Light que certamente nos ajudarão a manter a forma mesmo com todas as tentações dos chocolates de Páscoa e dos fartos almoços de família em… Continue lendo »
abr
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Artigo sobre reeducação alimentar
A Revista Mercado Ativo Mulher publicou em sua edição de abril o artigo “Reeducação Alimentar é para a vida toda”, da nutricionista Gabriela Marcelino, da Congelados da Sônia. Quem quiser ler o artigo deve entrar no site www.mercadoativomulher.com.br e fazer o download da publicação. Bookmark It Hide Sites $$(‘div.d843′).each( function(e) { e.visualEffect(‘slide_up’,{duration:0.5}) });
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Chocolate saudável na Páscoa
Na hora de escolher os ovos de Páscoa ou outros tipos de chocolate, é bom levar em conta algumas dicas básicas. Dê preferência ao chocolate mais escuro, que contém mais cacau e menos açúcar do que o chocolate ao leite (mais claro). Em geral, quanto mais amargo, melhor para a saúde é o chocolate, por causa… Continue lendo »
abr
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Vôlei: outro esporte coletivo em que os brasileiros se destacam no mundo
O voleibol, tanto de quadra quanto de praia, é um esporte cada vez mais praticado e popular no Brasil. Há boas escolas de vôlei para crianças em diversos clubes do país, sendo que em Saquarema, na Região dos Lagos do Estado do Rio, há um Centro de Treinamento de onde saem e onde treinam muitos… Continue lendo »
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