Na mídia, continuam saindo matérias com opiniões conflitantes a respeito dos supostos problemas causados pelo consumo de leite de vaca. Segundo a nutricionista Ana Paula Bucar, do Espaço Nutriente (www.espaconutriente.com.br), cada indivíduo reage de uma forma à ingestão de determinados alimentos, como é o caso do leite de vaca. – Em pessoas alérgicas, ele aumenta… Continue lendo »
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