jan
20

Alimentos X Celulite

  Ela é motivo de estresse para a maioria das mulheres brasileiras e aparece quando você menos espera: numa cruzada de perna, na hora de experimentar um biquíni ou até mesmo quando se olha de relance no espelho. São elas, as temidas celulites! É triste, mas, infelizmente, nós, mulheres, temos que conviver com ela. Devido… Continue lendo »

jan
05

26 anos de Congelados da Sônia

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dez
27

Ano Novo, simpatias e alimentos

Quando pensamos em Ano Novo, a primeira coisa que vem a nossa mente são as simpatias. Elas são utilizadas para diversos fins, mas podemos aliar esse costume com nutrição e conhecer um pouco mais sobre o valor nutricional desses alimentos: – LENTILHA: É utilizada para trazer fartura à mesa. É uma leguminosa que pode ser… Continue lendo »

out
07

Criança saudável é mais legal!

Sabia que o colesterol alto está afetando cada vez mais as crianças? O mais preocupante é que crianças e adultos magros também podem apresentar uma taxa alta de colesterol ruim no sangue. Como é uma doença que ataca silenciosamente, a prevenção e o diagnóstico precoce ajudam a evitar danos maiores. Vejam algumas dicas para melhorar… Continue lendo »

out
04

Dica de alimentação: Que tal comer mais brócolis?

  O brócolis está na lista de alimentos com propriedades funcionais. É um vegetal com qualidades nutricionais das quais podemos citar, elevados teores de vitamina C, minerais e fibras. O consumo recomendado é o diário, em forma de saladas, suflês, no vapor, devendo ter cuidado para não cozinhá-lo em excesso para não perder os nutrientes… Continue lendo »

set
02

Sete segredos de saúde – 4º) Atenção à sua barriga

A barriga é o nosso centro. Barriga grande significa dispersão da forma e maior possibilidade de desconcentração, preguiça e cochilos em horas impróprias. Grandes abdômens cursam com maior probabilidade de doenças cardiovasculares e câncer. Para diminuir o volume do abdômen ou evitar o seu crescimento, evite comer em excesso. Procure fazer seis pequenas refeições ao… Continue lendo »

jul
01

Grupo Executivo de Nutrição cria o Prêmio NutriGen

  No ano em que o Grupo Executivo de Nutrição (GEN) completa 25 anos cria mais uma novidade. Além da tradicional Feira anual, esse ano vem o Prêmio NutriGen. A premiação vem com o objetivo de estimular o aprimoramento técnico-científico do estudante e do profissional de Nutrição e áreas afins, com atuação profissional nas áreas… Continue lendo »

abr
13

O que colocar na lancheira dos filhos?

A merenda é uma das razões que levam as crianças a gostarem tanto da hora do recreio. Procure caprichar na lancheira dos seus filhos, colocando nela alimentos ao mesmo tempo saborosos e saudáveis. Pense em opções saudáveis e escolha junto com a criança os alimentos para cada dia da semana. O lanche no intervalo das… Continue lendo »

abr
12

Alicina: o fitoquímico de gosto forte do alho e da cebola

Presente em alimentos como, por exemplo, o alho e a cebola, a alicina é um fitoquímico com propriedades antibacterianas e antivirais. É indicada também para quem sofre de hipertensão. Daí, talvez, tenha origem a crença popular segundo a qual “cebola faz bem para o coração”. Estudos sugerem que a alicina perde suas propriedades quando exposta… Continue lendo »

mar
31

Aliados na prevenção e combate de doenças

Hoje, dia da saúde e nutrição, vamos falar de alguns alimentos que ajudam a reforçar as defesas do organismo contra microorganismos nocivos. De cara, podemos dizer que grupos alimentares como frutas, verduras e legumes são aliados de primeira hora nas batalhas para manter a nossa saúde. Por outro lado, o excesso de alimentos ricos em… Continue lendo »

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