Além de manter uma alimentação equilibrada consumindo todos os grupos de alimentos, a prática regular de atividade física com acompanhamento de profissional da área é primordial para quem quer ganhar massa muscular. Todos os grupos de alimentos devem fazer parte do dia a dia de quem está preocupado em ganhar músculos de forma saudável. Carboidratos,… Continue lendo »
jun
10
Receita de Guacamole para incrementar
Rico em vitamina E, proteínas e sais minerais, o abacate ajuda no controle do diabetes, reduz a taxa de colesterol e previne o reumatismo. Além de ter ação antioxidante e anti-inflamatória, ele ajuda na formação de ossos e dentes e evita a fadiga mental. Apesar de ter alto valor energético, o abacate é um dos… Continue lendo »
mar
17
Rica em proteínas e isoflavonas, soja ajuda na diminuição do risco de tumores
Outro alimento rico em potássio é a soja, que, de uns tempos para cá, vem sendo muito badalada tanto por nutricionistas quanto pelas empresas, por conta do seu aproveitamento na produção de leite, carne e iogurte (de soja, é claro). Seu uso para a produção de óleo já é bem mais difundido. E quais seriam… Continue lendo »
mar
03
Magnésio: sem ele, o cálcio não vai para os ossos.
Encontrado principalmente em alimentos como cereais integrais, gérmen de trigo, vegetais verde escuros e queijo tofu, o magnésio é outro mineral importantíssimo na prevenção à osteoporose, aliado a outros cuidados. Sem o magnésio, o cálcio não vai para os ossos. Sem o magnésio, a gente também não absorve direito proteínas nem carboidratos. Ele também participa de reações do sistema… Continue lendo »
fev
17
Salmão: tudo de bom
Salmão maravilha e arroz colorido Mais acessível à mesa dos brasileiros nos últimos anos, o salmão, além de ser delicioso, é um grande aliado na prevenção de problemas cardiovasculares e circulatórios como hipertensão, infarto e derrame. Rico em proteínas, minerais e em um ácido graxo essencial – o ômega-3, o salmão vem sendo aprovado por… Continue lendo »
jan
27
As delícias saudáveis que vêm do mar e dos rios
Linguado Maroto, prato que faz parte da Linha Light da Congelados da Sônia Se há um alimento saudável, de fácil digestão e saboroso, em todas as formas de preparo, ele é o peixe. Não existem restrições ao seu consumo, ou seja, todos podem consumi-lo, de maneira alternada com outras proteínas ao longo da semana. Peixes… Continue lendo »
out
19
Proteínas: qual sua importância?
As proteínas são substâncias que desempenham diferentes funções enzimáticas, hormonais, de defesa, entre outras. Especificamente em relação à nutrição (função estrutural), as proteínas são consideradas alimentos construtores, fundamentais para o desenvolvimento do cérebro e do organismo como um todo. A ingestão inadequada de proteína, principalmente nos primeiros anos de vida, pode comprometer todo o desenvolvimento… Continue lendo »
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