Medalhões de chester defumados, grelhados, cobertos com um toque de creme de mostarda e salpicados com queijo parmesão. Acompanhamento: purê de batata, enriquecido com espinafre.
Calorias: 322 | COL (mg): 56,0 | C.G: 20,0
| Calorias: 322Kcal - 1.352,4 kJ | Gordura Poliinsaturadas: 2g |
| Carboidratos: 28,0 | Colesterol: 56,0mg |
| Proteínas: 28,0g | Fibras: 3g |
| Gordura Total: 10,0g | Cálcio: 145,0mg |
| Gordura Saturada: 4g | Ferro: 2mg |
| Gordura Trans: 0g | Sódio: 1.315,0mg |
| Gordura Monoinsaturadas: 4g | Peso Líquido: 270gr (1 unidade) |
medalhão de chester*, batata, mostarda*, espinafre, leite desnt., parmesão, marg. palma*, sal, farinha de arroz, féc. de mandioca, açafrão, noz moscada