Esclarecimento sobre o uso de glutamato monossódico em nossas refeições

glutamato monossódico

Receber o feedback de quem compra um produto, ou utiliza um serviço, é muito importante para o crescimento e consolidação de uma empresa. Recentemente, um cliente entrou em contato com a Congelados da Sônia, sugerindo que deixássemos de colocar caldo de legumes, frango e carne em nossos pratos, pois este produto têm excesso de sal e outros elementos não saudáveis. Ele está certo, pois estes caldos na maioria das vezes são artificiais, e possuem um ingrediente chamado glutamato monossódico, que … leia mais

Gorduras: elas fazem bem à saúde e precisam ser consumidas

gorduras

Gorduras, o seu corpo precisa delas! A frase parece um absurdo, principalmente para quem precisa emagrecer e ter qualidade de vida, mas nós precisamos sim! Elas são nutrientes essenciais, assim como as proteínas e os carboidratos. Responsável pelo armazenamento de energia, absorção das vitaminas A, D, E e K, regeneração das células e regulação da fome e dos hormônios, elas devem constituir cerca de 30% a 35% da alimentação diária. Mas, como você deve saber, existem diferentes tipos de gorduras. Algumas são maléficas e outros benéficas. Daí vem a dúvida: … leia mais

Evite a pressão alta com alimentação saudável

pressão alta

  Você sabia que um em cada quatro brasileiros tem hipertensão? É o que mostra uma pesquisa de 2015. Praticamente sem sintomas, a pressão alta, como é conhecida, acontece quando a pressão sanguínea aumenta muito nas artérias. Além do uso de medicamentos, é possível controlar e até prevenir a doença com bons hábitos; como ter uma alimentação saudável, evitar o consumo excessivo de sódio e praticar exercícios regularmente. O maior vilão é o sal. Ele retém líquidos no organismo e isso aumenta … leia mais

Receita de Salada Vermelha para o Dia das Mães

Salada Vermelha

No próximo domingo é comemorado o Dia das Mães. Uma data para destacar e lembrar a importância dessas grandes mulheres, que são capazes de realizar grandes transformações pelos filhos. O almoço para este dia deve ser preparado com muito amor, carinho e dedicação; afinal, homenageamos uma pessoa que tem nossa confiança e que se dedica à nossa felicidade! E lógico que a Congelados da Sônia não poderia ficar de fora desse momento. Por isso, criamos especialmente para a ocasião o Kit Dia das … leia mais

Dieta sem glúten pode ser prejudicial à saúde

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  A pesquisa publicada no jornal O Globo*, traz para nossa reflexão como é importante e saudável praticarmos uma alimentação equilibrada. A alimentação equilibrada deve proporcionar ao organismo todos os grupos de nutrientes necessários ao bom funcionamento do corpo, além disso, fazer do alimento o agente de prevenção de inúmeras doenças deve ser nosso objetivo. Proteínas, carboidratos, lipídeos, vitaminas, minerais e fibras, devem estar harmoniosamente presentes em nosso prato, representados pelas carnes, aves, frutas e legumes frescos. Já os alimentos … leia mais

5 alimentos para aumentar a imunidade

alimentos para aumentar a imunidade

Essa é a época do ano com mais casos de gripe e resfriado, causados pelo enfraquecimento do sistema imunológico por uma série de fatores – clima, insônia, estresse, má alimentação, tabagismo, entre outros. A baixa imunidade facilita que micro-organismos (bactérias, vírus e fungos), aos quais somos expostos milhares de vezes ao dia, instalem-se no corpo e facilitem o desenvolvimento de doenças como a gripe, muito comum durante o outono e o inverno. Uma das formas de fortalecer o sistema imunológico é através de … leia mais

Falta de Vitamina D dificulta a perda de peso

vitamina D

Um dos problemas mais prevalentes que encontro na minha clínica é a falta de vitamina D. Isso acontece porque as pessoas estão se cuidando mais de possíveis doenças como o câncer de pele, e se expõem cada vez menos ao sol. Porém, cuidado! É importante sim tomar banho de sol. Pois, em quantidade menor do quê o corpo necessita, pode acarretar em problemas para a saúde, inclusive a dificuldade de perder peso. Isso acontece porque ela interfere na secreção de … leia mais

6 vantagens da comida congelada para quem mora sozinho

vantagens da comida congelada

    As refeições congeladas caíram no gosto do brasileiro. Atualmente, estima-se que 60% da população consuma alimentos congelados na alimentação diária. Muitos destes são solteiros ou moram sozinhos e, com a correria do dia a dia, na hora de se alimentar querem soluções rápidas, saudáveis e saborosas. Por estes motivos, houve o aumento na busca por refeições congeladas. Porém, tem outras razões para isso! Atualmente, são várias as vantagens de consumir congelados. Conheça agora algumas delas: Poupa tempo A falta de tempo é uma … leia mais

Receita de Salada de Bacalhau e Grão de Bico

Salada Bacalhau e grão de bico

Faltando poucos dias para a Páscoa, já está na hora de definir o cardápio do almoço desse dia tão especial. Se você ainda não sabe o que preparar, a Congelados da Sônia pode te ajudar! Este ano, preparamos um Especial de Páscoa saboroso e inesquecível. Para completar o almoço, hoje vamos ensinar a fazer uma salada de bacalhau e grão de bico, que vai te deixar com água na boca! Mas antes de irmos à receita, vamos ver alguns benefícios dela. BENEFÍCIOS Muito … leia mais

O que comer no outono: invista em frutas da estação!

comer no outono

Chegou a hora de tirar aquele casaquinho do armário e redobrar o cuidado com a alimentação. O outono está aí! Com a queda na temperatura, principalmente à noite, o nosso organismo precisa de uma ajudinha para se proteger de gripes e resfriados. É por isso que devemos consumir frutas da estação, que além da grande variedade contêm muita vitamina C (sim, a natureza sabe exatamente do que a gente precisa). Elas são uma ótima opção para comer no outono; dá para investir em goiaba, pinha, maracujá, … leia mais

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