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Beringela Parmegiana
Referência:
P001608
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<p>Berinjela à milanesa, preparada no forno com crosta de farelo de aveia coberta com delicioso molho de tomate caseiro salpicado de castanha do Pará. Acompanha arroz integral com cenoura e purê de mandioquinha. Prato vegetariano rico em alimentos funcionais como: a aveia com beta-glucanas que diminuem a taxa de colesterol e a resposta glicêmica retardando o aparecimento de doenças crônicas, A castanha-do-pará, uma oleaginosa rica em selênio, mineral que previne doenças cardíacas, catarata e depressão entre outras. A cenoura, fonte de betacarotenos que contribuem para o bom funcionamento do sistema imunológico, além de proteger contra certos tipos de cãncer e o molho de tomate riquíssimo em licopeno, potente antioxidante e protetor contra o câncer e doenças cardiovasculares.</p>
<p>Além dos benefícios nutricionais o prato tem uma variedade de texturas como a cremosidade do puê de mandioquinha contrastando com a crocância do arroz integral e da castanha complementadas pelo sabor berinjela.</p>
<p>350g / 311calorias</p>
<p><img alt="" src="https://images.tcdn.com.br/img/editor/up/1360405/berinjelaparmegiana.png" style="width: 700px; height: 234px;" /></p>
Estilo de Alimentação
- Funcional: Funcional
- Ovolacto: Ovolacto
- Sem Lactose: Sem Lactose
- Sem leite: Sem Leite
- Sem Glúten: Sem Glúten
Beringela Parmegiana
De
R$
39,50
Por:
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