Beringela Parmegiana L+
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P001609
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<p>Berinjela à milanesa, preparada no forno com crosta de farelo de aveia coberta com delicioso molho de tomate caseiro salpicado de castanha do Pará. Acompanha arroz integral com cenoura, feijão azuky e purê de mandioquinha. Prato vegetariano rico em alimentos funcionais como: a aveia com beta-glucanas que diminuem a taxa de colesterol e a resposta glicêmica. A castanha-do-pará, uma oleaginosa rica em selênio, mineral que previne doenças cardíacas entre outras. A cenoura, fonte de betacarotenos que contribuem para o bom funcionamento do sistema imunológico e o molho de tomate riquíssimo em licopeno, protetor contra o câncer e doenças cardiovasculares e para completar o feijão azuky que entre outros minerais possui molibdênio, mineral que desempenha um papel na desintoxicação do fígado.</p>
<p>Além dos benefícios nutricionais o prato tem uma variedade de texturas como a cremosidade do puê de mandioquinha contrastando com a crocância do arroz integral e da castanha complementadas pelo sabor da berinjela.<span style="white-space:pre"> </span></p>
<p>450g / 332calorias</p>
<p><span style="white-space:pre"><img alt="" src="https://images.tcdn.com.br/img/editor/up/1360405/berinjelaparmegianalightmais.png" style="width: 700px; height: 235px;" /></span></p>
Estilo de Alimentação
- Funcional: Funcional
- Sem Lactose: Sem Lactose
- Sem leite: Sem Leite
- Vegano: Vegano
- Sem Glúten: Sem Glúten
Beringela Parmegiana L+
Por:
R$ 40,10
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