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Carne Assada ao Molho Ferrugem

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Porção de lagarto redondo recheado de linguiça, com molho reduzido e um toque de pimentões.

Referência: P001355

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Detalhes

Seguindo a forma de preparo das aves, a carne assada também é marinada de um dia para o outro e cozida a vácuo em baixa temperatura durante 12 horas Textura e sabor são realçados nesta forma de preparo. O molho é reduzido e não contém farinhas. Você pode combinar proteínas, complementos e finalizar o prato em sua casa, afinal, você é o Chef. Tudo embalado, separadamente, em à vácuo. Para aquecer no micro, tire todos do saco e arrume no prato. Some os tempos de aquecimento, cubra com a tampa própria para microondas e aqueça. Em banho maria, ferva água de modo que cubra os sacos plásticos. Coloque-os, intactos dentro da água em fogo médio de 8 a 10 minutos. Abra as embalagens por completo, monte seu prato e bom apetite. Cuidado com o vapor! 204 cal | 150 g INGREDIENTES: Lagarto bovino, molho de tomate caseiro (tomate, cebola, manjericão, cheiro verde, orégano, alho, sal light), linguiça calabresa defumada (contém glutamato), cebola, tomate, cheiro verde, sal marinho iodado, pimentão verde, pimentão vermelho, azeite de oliva extra virgem, alecrim, sal light, alho, páprica doce, páprica picante. NÃO CONTÉM GLÚTEN. <img alt="" src="https://images.tcdn.com.br/img/editor/up/1360405/vcarneassada.jpg" style="width: 500px; height: 166px;" />

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